Chicharrones michoacanos
19.2KPanceta de chicharrón carnudo acompañado de guacamole y limón.
Auténtica cocina mexicana
02
ENTRADAS
Entradas
Aguachile sinaloense
20.5KCamarones y mariscos frescos marinados en zumo de limón con chiles, pepino y cebolla morada con tonos picantes, ácidos y refrescantes.
Chilaquiles
15.9KTotopos bañados en una reducción de tomate y chiles. Acompañados de queso mozzarella, aguacate, sour cream y huevo.
Esquites
15.6KMaíz tostado, coronado en queso mozzarella, acompañado de chicharrón, salsa chipotle y limón.
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Linaje Polanco
Ocaso de Chichén Itzá
46.9KSuave pulpo marinado con chiles, terminado a la plancha, queso Monterey Jack servido en tortilla de maíz kculli nixtamalizado y salsa de tomatillos tatemados.
Chapultepec Mágico · Tostadas MX
42.9KPulpo sarandeado, chicharrón de pescado, camarones salteados en mantequilla de chipotle, tortilla de maíz nixtamalizada frita, Deep de frijol refrito, aguacate y cebollitas encurtidas.
Tacos mar y tierra
31.2KCamarones asados en salsa chipotle, carnitas asadas, salsa artesanal mexicana macha, con un fresco ceviche de mango.
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TACOS
Tacos · X1
Birria
8.9KJugosa carne en consomé de birria.
Gobernador
9.9KCamarones asados en salsa chipotle.
Pastor
8.9KBondiola de cerdo en adobo mexicano y trocitos de piña.
Pescado
9.5KPescado crocante, con frijol refrito y cebollitas.
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Más tacos
Tinga
7.9KPollo en salsa de jitomates.
Chicharrón
9.5KChicharrón crocante, con bondiola, aguacate y cebollitas.
Tripa
7.9KChunchullo crocante con guacamole, limón y frijol refrito.
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Más tacos
Pulpo
14.9KPulpo zarandeado en salsa chipotle, queso Monterey Jack en tortilla morada de maíz kculli nixtamalizado.
Mar y tierra
10.5KCamarones asados en salsa chipotle, carnitas asadas, salsa artesanal mexicana macha con un fresco ceviche de mango.
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Tacos · X3
Birria X3
27.9KTres tacos de birria con salsas de la casa.
Chicharrón X3
27.9KTres tacos de chicharrón con cebolla encurtida.
Gobernador · tripa · pastor
26.9KUn taco de cada sabor con salsas de la casa.
Birria · chicharrón · tinga
27KUn taco de cada sabor con salsas de la casa.
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FUERTES
Fuertes
Burrito 35 cm
Tortilla, frijol, queso, lechuga, salsa pimentón y salsa agria. Elige tu proteína:
Birria30.9KPastor29.5KChicharrón y carnitas31.5KTostadas Durango
26.8KTortilla frita con lechuga crocante, queso mozzarella, carnitas a tu gusto (cochinita, carnitas, tinga), pico de gallo, guacamole, frijol refrito y sour cream.
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Fuertes
Durango Bowl
20.5KArroz mexicano, acompañado de carnitas de birria, guacamole, pico de gallo y totopos con sour cream.
Quesabirria
31.8KTortilla de trigo dorada en queso fundido y carnitas de birria, acompañada de cebolla roja, guacamole, totopos y caldito de birria.
Quesadilla de pollo
29.9KTortilla de trigo dorada con queso fundido y pollo, acompañada de cebolla roja, guacamole y totopos.
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Almuerzos ejecutivos mexicanos · $25.500
Compuestos & flautas
El Duranguense
34.9KNachos, flautas y quesabirria: tres favoritos de la casa reunidos en un plato espectacular para vivir la esencia de Durango.
La Griselda
37.9KTacos, nachos y burrito en una combinación abundante: lo mejor de nuestra carta servido en un solo plato para compartir y disfrutar.
Flautas poblanas
26.9KTortilla frita, mixtas (carne y tinga de pollo), bañadas en salsa roja poblana, queso mozzarella, pico de gallo, aguacate, sour cream y lechuga crocante.
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Pa' los cuates
Taquiza X8
63.9K2 tacos de pastor, 2 de cochinita, 2 de birria y 2 de tinga, acompañado de salsas chingonas y birria.
Fajitas asadas
35.9KArma tu taco: 300 g de res asada en su punto, acompañada de pimentones tatemados, cebolla roja, tortilla, salsa de la casa, queso cheddar y salsas acompañantes.
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Pa' los cuates
Papitas MX
29.9KPapas a la francesa coronadas en queso mozzarella y cheddar, pico de gallo, guacamole, lechuga y 1 proteína a tu elección (birria, al pastor o cochinita).
Nachos
25.2KTotopos acompañados de frijol refrito, queso cheddar, pico de gallo, guacamole y lechuga crocante (proteína a tu elección).
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Sopas
Birriamen
21.9KConsomé de carnes acompañado de espagueti azteca. Carnitas, cebolla roja, queso mozzarella y limón.
Sopa azteca
19.3KSopa a base de tomate y tortilla. Con pollo, maíz, queso y totopos.
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CORTES DE CARNE
Nuevos cortes
Churrasco
48.4K350 g de carne, con ensalada fresca, papa casco acompañado de salsa chimichurri.
Rib eye
52.9K350 g de excelente marmoleo con ensalada, papa criolla acompañado de salsa Macha (SALSA A BASE DE MANÍ Y AJONJOLÍ).
Punta de anca
48.4K350 g de carne, con ensalada fresca, papa casco acompañado de salsa chimichurri.
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Nuevos cortes
Costillita pibil
42.9K500 g de costilla, chiles, naranja, especias y puré de papa.
Pollo parrillado al mole
42.9K700 g de pollo al estilo mexicano, papa criolla y ensalada fresca.
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BEBIDAS
Cócteles
Cantarito
27.5KTequila y cítricos, servido en jarrito.
Margarita
Tradicional 26.2K Maracuyá o Jamaica 27.9KTequila, cítricos y borde de sal en una mezcla fresca y vibrante. Pídela tradicional o con maracuyá o Jamaica.
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Cócteles
Mezcal Spritz
31.2KCóctel refrescante a base de Aperol y tequila reposado.
Ronchata
26.9KLicor de cacao con tequila añejo mexicano.
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Cócteles
Paloma
27.9KClásico cóctel mexicano con toques cítricos de toronja.
7 Chiles
28.9KLicor a base de chiles secos y ahumados con tequila.
Durango Sunset
28.2KAlmíbar de piña y naranja con toques de tequila.
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Cócteles
Chili Tulum
29.9KBlue curaçao, mezcal y toques de piña tatemada.
Piña colada
27.5KCremosa, refrescante y deliciosa, con el sabor tropical de la piña y el coco y un toque festivo al estilo mexicano.
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Aguas frescas & limonada
Horchata
10.5KCremosa y refrescante, con notas suaves de arroz y canela que acompañan cada bocado mexicano.
Jamaica
10.5KFlor de Jamaica, fresca y ligeramente ácida, servida bien fría para despertar el paladar.
Tamarindo
10.5KDulce, cítrica y con el carácter inconfundible del tamarindo mexicano; refrescante de principio a fin.
Limonada natural
6.4KLimón recién exprimido, hielo y el punto perfecto de frescura.
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Agua premium
Purificada en casaDe nuestra propia Culligan,
directo a tu mesa.
Servida en vasodirecto a tu mesa.
330 ml
Con gas
Agua con gas
5.9KAgua premium con burbujas, preparada con nuestra propia Culligan.
Sin gas
Agua sin gas
5.9KAgua premium purificada, fresca y servida directamente en vaso.
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Sodas
Frutos rojos
13.9KMora y fresa con burbujas, hielo y un final fresco, aromático y frutal.
Frutos amarillos
13.9KPiña y maracuyá en una soda tropical, brillante y refrescante.
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Sodas
Sandía
13.9KSandía fresca con trocitos de fruta, hielo y burbujas para un sabor ligero y jugoso.
Hierbabuena y pepino
13.9KPepino fresco y hierbabuena aromática con burbujas; limpia, herbal y muy refrescante.
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Cervezas & gaseosas
Coronita
7.9KCerveza mexicana.
Modelo
13.5KCerveza mexicana.
Corona
11.5KCerveza mexicana.
Campechana
16.9KCerveza artesanal Coffee Stout o Panela · 330 ml.
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Cervezas & gaseosas
Coca-Cola 400 ml
8.6KGaseosa original.
Coca-Cola Zero
8.6KGaseosa sin azúcar.
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Cervezas & gaseosas
Coca-Cola · 250 ml
6.6KEl clásico de siempre, bien frío y listo para acompañar tus tacos.
Sprite
6.7KLima-limón, burbujas ligeras y un final fresco.
Quatro
8.5KToronja vibrante, cítrica y refrescante para cortar el picante.
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Micheladas
Tradicional
Con Coronita 14.5K Con Modelo 17.9KCorona, zumo de limón y sal.
Escorpión
Tradicional 18.2K Envenenada · shot de tequila 23.9KCorona, chamoy, Tajín, zumo de naranja, limón, tabasco y salsa inglesa. La versión envenenada suma un shot de tequila.
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Micheladas
Mangonada
Con Coronita20.5KCon Modelo24.9KCorona, trocitos de mango, chamoy y Tajín.
Monterrey
20.9KClásica michelada regional mexicana: Corona, clamato, chamoy, limón, tabasco, salsa inglesa, zumo de naranja y Tajín.
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Un final dulce
Carrito de churros
8.5KChurros para compartir y acompañar la sobremesa.
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Gracias por sentarte a nuestra mesa.
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